Pieczone bataty z fetą i jogurtem greckim
5.0 · 1 ocena(1)
1 / 2
Pieczone bataty z kremowym jogurtem greckim, słoną fetą i świeżym koperkiem. Proste, aromatyczne danie inspirowane kuchnią śródziemnomorską, idealne jako lekki obiad, kolacja lub dodatek do dań z grilla.
Łącznie0:4545 min
Prep.0:1515 min
Czekanie0:3030 min
Porcje44
Na porcję315 kcal315 kcal
Składniki
Przygotowanie
Batat3 szt.
Feta200 g
Jogurt grecki200 g
Oliwa z oliwek2 łyżki
Koperekdo dekoracji
Sól i pieprz
Składniki
Przygotowanie
Batat3 szt.
Feta200 g
Jogurt grecki200 g
Oliwa z oliwek2 łyżki
Koperekdo dekoracji
Sól i pieprz
1
Rozgrzej piekarnik do 200°C.2
Bataty umyj, przekrój wzdłuż na połówki i ułóż na blasze.3
Skrop 1 łyżką oliwy z oliwek i piecz przez około 30 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.4
Ułóż upieczone bataty na półmisku.5
Nałóż na nie jogurt grecki, posyp pokruszoną fetą i koperkiem.6
Skrop pozostałą oliwą z oliwek, dopraw pieprzem i w razie potrzeby niewielką ilością soli.Podanie
Podawaj od razu na ciepło.
