Cookies aux flocons d'avoine, à la banane et à la pomme
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Total: 30 min
Prép.: 15 min
·Cuisson: 15 min
Valeurs nutritionnelles:75 kcalPar portion
Des cookies moelleux naturellement sucrés à la banane et à la pomme, sans sucre ajouté ni ingrédients transformés.
Ingrédients
8
1 banane bien mûre
1 pomme
1 tasse de flocons d'avoine
3 cuillères à soupe de farine d'amande
1/4 tasse de raisins secs ou de canneberges séchées (facultatif)
Préparation
1
Préchauffez le four à 190°C.2
Écrasez la banane à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.3
Râpez la pomme et ajoutez-la à la banane.4
Ajoutez les flocons d'avoine, la farine d'amande et, si vous en utilisez, les raisins secs ou les canneberges séchées.5
Mélangez soigneusement jusqu'à obtenir une préparation homogène.6
Formez de petites boules, déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et aplatissez-les légèrement.7
Faites cuire pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les bords des cookies soient légèrement dorés.Remarques
Pendant la cuisson, vous pouvez parsemer les cookies de morceaux de chocolat noir et d'amandes effilées.
Pour plus de douceur naturelle, utilisez une banane très mûre.
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