Gâteau à couches chocolat-cerise
5.0 · 1 avis(1)
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Un dessert en couches avec un gâteau au chocolat, une confiture de cerises et une crème au mascarpone.
Total1:401 h 40 min
Prép.0:3030 min
Attente1:101 h 10 min
Portions66
Par portion625 kcal625 kcal
Ingrédients
Gâteau
Chocolat75 g
Beurre100 g
Sucre70 g
Oeuf2 pièces
Farine de blé70 g
Farine d'amande30 g
Selune pincée
Levure chimique1/2 c. à c.
Confiture de cerises
Cerise500 g
Sucre50 g
Cannelle1/2 c. à c.
Gousse de vanille1 pièce
Fécule de maïs1 c. à s.
Crème
Mascarpone150 g
Crème200 ml
Sucre40 g
