Boulettes de viande en sauce à l'aneth
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Les boulettes de viande en sauce à l'aneth sont un plat délicieux qui plaira certainement à toute la famille. La viande hachée, combinée à des épices aromatiques et de l'aneth frais, crée des boulettes au goût exceptionnel. Le tout est servi dans une sauce crémeuse à l'aneth, parfaite pour un repas familial pour quatre personnes.
Total0:5555 min
Prép.0:2020 min
Attente0:3535 min
Portions44
Par portion800 kcal800 kcal
Ingrédients
Boulettes de viande

Viande hachée de porc et de bœuf1 kg

Oeuf2 pièces

Jaunes d'œuf1 pièce

Oignon1 pièce

Ail1 gousse

Huile d'oliveau goût

Anethau goût

Selau goût

Paprika doux en poudreau goût

Paprika fort en poudreau goût

Poivre blancau goût
Sauce à l'aneth

Bouillon1,5 l

Beurre2 c. à s.

Farine1 c. à s.

Crème liquide entière250 ml

Crème fraîche1 c. à s.

Curcumaune pincée

Anethau goût

Selau goût

Poivre blancau goût



