Boulettes de fromage blanc poêlées à la canneberge
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Dorées, légèrement croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur — ces boulettes de fromage poêlées sont une façon simple de donner un nouveau caractère à un plat classique.
Poêlées au beurre avec un glaçage sucré à la canneberge, elles développent une croûte appétissante et légèrement caramélisée. Rapides, nourrissantes et pleines de saveurs maison — idéales pour un repas réconfortant.
Total0:4545 min
Prép.0:2020 min
Cuisson0:2525 min
Portions22
Par portion675 kcal675 kcal
Ingrédients
400 g de fromage blanc égoutté (type quark), mixé
1 œuf
1 cuillère à soupe de fécule de maïs ou de pomme de terre
environ 180 g de farine
une pincée de sel
sucre roux (selon le goût)
un peu de beurre
canneberges
