Salsifis noir à la chapelure

Name: Salsifis noir à la chapelure
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 5 racines de salsifis noir; 2 cuillères à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de chapelure; jus de citron pour acidifier l'eau; sel au goût

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Le salsifis noir à la chapelure est un plat unique qui accompagne élégamment de nombreux mets. Facile à préparer, il surprend agréablement par son goût raffiné.

Total0:4545 min

Prép.0:2020 min

Cuisson0:2525 min

Portions22

Par portion175 kcal175 kcal

Accompagnement Bouilli Frit

Ingrédients

5 racines de salsifis noir

2 cuillères à soupe de beurre

1 cuillère à soupe de chapelure

jus de citron pour acidifier l'eau

sel au goût

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