Piknikowy lunch w słoiczkach z kurczakiem, makaronem i warzywami

Name: Piknikowy lunch w słoiczkach z kurczakiem, makaronem i warzywami
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 50 g makaron; 1 pierś z kurczaka; 125 g jogurt grecki; 2 łyżki majonez; 10 pomidorki koktajlowe; 100 g kukurydza; garść miks sałat; 4 rzodkiewka; 50 g zielony groszek; 1 łyżeczka przyprawa do gyrosa; sól i pieprz; oliwa z oliwek do smażenia

5.0 · 1 ocena(1)

Piknikowy lunch w słoiczkach z kurczakiem, makaronem i warzywami — zdjęcie 2

1 / 2

Lekki lunch serwowany w słoiczkach, idealny na piknik lub szybki posiłek na świeżym powietrzu.

Łącznie0:5050 min

Prep.0:1515 min

Czekanie0:3535 min

Porcje22

Na porcję450 kcal450 kcal

Makaron50 g

Pierś z kurczaka1 szt.

Jogurt grecki125 g

Majonez2 łyżki

Pomidorki koktajlowe10 szt.

Kukurydza100 g

Miks sałatgarść

Rzodkiewka4 szt.

Zielony groszek50 g

Przyprawa do gyrosa1 łyżeczka

Sól i pieprz

Oliwa z oliwekdo smażenia

Składniki

Przygotowanie

Makaron50 g

Pierś z kurczaka1 szt.

Jogurt grecki125 g

Majonez2 łyżki

Pomidorki koktajlowe10 szt.

Kukurydza100 g

Miks sałatgarść

Rzodkiewka4 szt.

Zielony groszek50 g

Przyprawa do gyrosa1 łyżeczka

Sól i pieprz

Oliwa z oliwekdo smażenia

Pokrój pierś z kurczaka w drobną kostkę.

Dopraw solą, pieprzem oraz przyprawą do gyrosa.

Odstaw kurczaka do zamarynowania na 30 minut.

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż kurczaka, aż się zarumieni.

Odstaw kurczaka do wystudzenia.

Ugotuj makaron przez około 8 minut, aż będzie al dente.

Pomidorki koktajlowe przekrój na pół.

Pokrój rzodkiewki w cienkie plasterki.

Wymieszaj jogurt grecki z majonezem i dopraw solą oraz pieprzem.

Wypełnij słoiczki na przemian warstwami sosu jogurtowo-majonezowego, kurczaka, kukurydzy, makaronu, pomidorków, mieszanki sałat, rzodkiewek i zielonego groszku.