Gzik z pyrami
Jeszcze nie oceniono
1 / 2
Gzik z pyrami to tradycyjne danie Wielkopolski, popularne szczególnie w okolicach Poznania. Składa się z białego twarogu i młodych ziemniaków, a jego prostota czyni go wyjątkowo smacznym. Przepis jest dla czterech osób.
Łącznie0:3535 min
Prep.0:1010 min
Obróbka0:2525 min
Porcje44
Na porcję465 kcal465 kcal
Składniki
700 g białego sera (chudego lub tłustego, według preferencji)
400 ml śmietany
1 szalotka
1/2 czerwonej cebuli
szczypiorek do smaku
sól i pieprz do smaku
około 8 młodych ziemniaków (pyrów) w łupinkach
