Mięsne pulpeciki w sosie koperkowym
Jeszcze nie oceniono
1 / 2
Mięsne pulpeciki w sosie koperkowym to smakowite danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Mięso mielone, połączone z aromatycznymi przyprawami i świeżym koperkiem, tworzy pulpeciki o wyjątkowym smaku. Całość podana w kremowym, koperkowym sosie, idealnie pasuje do obiadów dla czterech osób.
Łącznie0:5555 min
Prep.0:2020 min
Obróbka0:3535 min
Porcje44
Na porcję800 kcal800 kcal
Składniki
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
250 ml śmietany kremówki 30%
1 łyżka kwaśnej śmietany
szczypta kurkumy
1 kg mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego)
2 jajka
1 żółtko
1 cebula
1 ząbek czosnku
1,5 litra bulionu
przyprawy: sól, papryka słodka, papryka ostra, pieprz biały
oliwa z oliwek
pęczek świeżego koperku
