Zupa krem ze słodkich ziemniaków
5.0 · 2 oceny(2)
1 / 2
Delikatna zupa krem z batatów w dwóch wersjach: klasycznej oraz z kremową pianką dla smakoszy. Idealna propozycja na obiad dla 4 osób.
Łącznie0:4040 min
Prep.0:1515 min
Obróbka0:2525 min
Porcje44
Na porcję365 kcal365 kcal
Składniki
2 bataty (słodkie ziemniaki)
6 plasterków bekonu
500 ml bulionu
biała część pora
1 cebula
1 ząbek czosnku
200 ml śmietany kremówki
150 g selera
oliwa z oliwek
sok z cytryny
opcjonalnie: 1/2 łyżeczki kurkumy
sól i pieprz do smaku
