Gzik aux pommes de terre
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Le gzik aux pommes de terre est un plat traditionnel de la région de Grande-Pologne, particulièrement populaire autour de Poznań. Il se compose de fromage blanc et de pommes de terre nouvelles, et sa simplicité le rend exceptionnellement délicieux.
Total0:3535 min
Prép.0:1010 min
Cuisson0:2525 min
Portions44
Par portion465 kcal465 kcal
Ingrédients
700 g de fromage blanc
400 ml de crème
1 échalote
1/2 oignon rouge
ciboulette
sel et poivre
8 pommes de terre nouvelles
