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Galettes de pommes de terre

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Des galettes de pommes de terre croustillantes à l'ail, avec une note de persil, sont un grand classique maison que l'on peut servir en version salée ou sucrée.

Total0:40
Prép.0:20
Attente0:20
Portions3
Par portion335 kcal

Ingrédients

Pomme de terre600 g
Oignon1/2 pièce
Ail1 gousse
Oeuf1 pièce
Farine1 c. à s.
Fécule1 c. à c.
Crème fraîche1 c. à s.
Huilepour la cuisson
Persil1 c. à c.
Sel et poivre

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