Velouté de betterave

Name: Velouté de betterave
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Ingredients: 3 betteraves; 1 oignon; 1 pomme; 1 et 1/2 tasse d'eau; 250 ml de crème épaisse; huile pour la cuisson; miel; vinaigre de cidre de pomme; jus de citron; sel et poivre

5.0 · 2 avis(2)

Un velouté de betterave au goût crémeux et à la couleur rubis.

Total1:051 h 5 min

Prép.0:1515 min

Cuisson0:5050 min

Portions33

Par portion315 kcal315 kcal

Soupe Pauvre en glucides Rôti Frit

Ingrédients

3 betteraves

1 oignon

1 pomme

1 et 1/2 tasse d'eau

250 ml de crème épaisse

huile pour la cuisson

À votre goût

miel

vinaigre de cidre de pomme

jus de citron

sel et poivre

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