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Thème:

Velouté de betterave

5.0(2)
Velouté de betterave 1

Un velouté de betterave rôtie au goût délicatement aigre-doux et à la couleur rubis intense.

Total1:05
Prép.0:35
Attente0:30
Portions3
Par portion315 kcal

Ingrédients

Betterave3 pièces
Oignon1 pièce
Pomme1 pièce
Eau1,5 tasse
Crème liquide entière250 ml
Huilepour la cuisson

À votre goût

Miel2 c. à c.
Vinaigre de cidreau goût
Jus de citronau goût
Sel et poivre

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